Du scheinst noch keinen kostenlosen Account zu haben. Bitte klicke hier, um Dich bei uns anzumelden...

Home Forum Chat Suche Weblogs Games Hot-or-Not Galerie
    Shortbox
0 Mitglieder und
112 Gäste online
0 User im Chat
Rangliste
Mitglieder
Hilfe
Regeln
TP-Team
Partner
TP-Landkarte
Zufallsthread
    Umfrage
Verwendet Ihr Akkus oder Einwegbatterien?

72% - Akkus

21% - Einwegbatterien

5% - kein Bedarf
Gesamt: 37
zur Umfrage

    Suche
Suchen
    Partner
Slapped.de
Online-Anzeigen.ch
www.koch-portal.com
calendar-week.info
unix-timestamp.info



Talk-Portal » Computer / Internet / Technik » Computer & Technik » Radialventilator für Grosskueche? » Hallo Gast [anmelden|registrieren]
Letzter Beitrag | Erster ungelesener Beitrag Druckvorschau | An Freund senden | Thema zu Favoriten hinzufügen
Neues Thema erstellen Antwort erstellen
Autor
Beitrag « Vorheriges Thema | Nächstes Thema »
karmaramen
Stummschwätzer


Dabei seit: 21.02.2020
Beiträge: 23
Punkte: 28
Level: 18 [?]

Radialventilator fuer Grosskueche? Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       IP Information Zum Anfang der Seite springen

Hi, momentan arbeite ich mit einigen Bekannten an einem Projekt, bei dem wir eine sogenannte Dark Kitchen am Stadtrand aufbauen.
Das ist ein Ort, an dem Restaurants eine Kueche mieten koennen und dann von dort aus ihre Lieferreichweite erhoehen koennen. Das ist sehr von Vorteil fuer sei, da sie so kein komplettes Restaurant eroeffnen muessen.

Allerdings arbeiten wir jetzt gerade an einem Plan fuer die Belueftung. Angeblich soll man Radialventilatoren verwenden, aber was ist das ueberhaupt und warum soll man das tun?

22.04.2021 09:36 karmaramen ist offline Gästebuch von karmaramen Beiträge von karmaramen suchen Nehme karmaramen in Deine Freundesliste auf
sockenpate ist männlich sockenpate
Tratschtante


Dabei seit: 21.02.2020
Beiträge: 58
Punkte: 76
Level: 21 [?]

Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       IP Information Zum Anfang der Seite springen

Also ich kann dir moeglicherweise ein wenig weiterhelfen. Frueher habe ich naemlich auch selbst in einer Grosskueche gearbeitet.

Radialventilatoren heissen so aufgrund der Bauweise ihrer Schaufeln. Denkt man an einen herkoemmlichen Ventilator fuers Zimmer, dann liegen die Schaufeln von einem Radialventilator auf der Seite.
Das ist aber absichtlich so gebaut. Durch diese Bauweise kann man die Edelstahlgeblaese naemlich viel platzsparender und kompakter bauen.

Sie zeichnen sich zudem durch niedrigeren Energieverbrauch und groesseren Luftdruck bei gleicher Luftmenge aus. Diese Eigenschaft ist es auch, warum sie fuer die Belueftung, wie sie auch in der Kueche gebraucht wird, perfekt sind. Denn so bekommen sie den ganzen Dampf und die Hitze vom Kochen schnell aus dem Gebaeude.

Wenn du jetzt mehr wissen willst, dann sieh einfach mal hier vorbei: https://www.htk-vent.at/radialventilatoren/

22.04.2021 10:01 sockenpate ist offline Gästebuch von sockenpate Beiträge von sockenpate suchen Nehme sockenpate in Deine Freundesliste auf
sonic193134
Redenschwinger


Dabei seit: 28.05.2017
Beiträge: 245
Punkte: 263
Level: 32 [?]

Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       IP Information Zum Anfang der Seite springen

Moin!

Nein, also mit solchen Geräten habe ich persönlich jetzt noch keinerlei Erfahrungen machen können.

Wir haben für unseren Betrieb eine Klimaanlage auf klivago.de bestellt und damit bin ich auch mehr als zufrieden.

Lg

23.07.2021 07:25 sonic193134 ist offline Gästebuch von sonic193134 Beiträge von sonic193134 suchen Nehme sonic193134 in Deine Freundesliste auf
Baumstruktur | Brettstruktur
Neues Thema erstellen Antwort erstellen
Gehe zu:

Impressum | Statistik | Werbung
Powered by Burning Board © WoltLab GbR | © 2003-2019 by Talk-Portal.com